Kathrine arbejder med børns og unges erfaringer og vilkår inden for og i mødet med forskellige politiske, velfærdsinstitutionelle og lokale (sociale) sammenhænge. Hendes undersøgelser fokuserer på sociale dynamikker som subjektivering og identifikation, inklusion og eksklusion, affekt og følelser, nydelse og begær, magt, konflikt og modstand, og hvordan disse dynamikker udfolder sig i krydsfeltet mellem køn, race, etnicitet, nationalitet og social klasse.
Hun har udforsket subjektive erfaringer og konsekvenser af danske indvandrings- og integrationspolitiske rammer blandt asylansøgende børn og deres familier i ventetid; blandt nyankomne flygtningeunge i overgangen til voksenlivet; og blandt kommunale og frivillige frontlinjeprofessionelle, som implementerer politikkerne og/eller håndterer politikkernes konsekvenser.
Kathrine har studeret skolebørns og gymnasieunges oplevelser med sundhed, trivsel og nydelse i lyset af hverdagslivets krav og sundhedsideologiske strømninger; minoritetsetniske unges oplevelser med etnificeret social udstødelse og deres fantasier om og strategier for selvskabelse og modstand. Hun har også studeret de politisk, diskursivt og institutionelt rammesatte velfærdsprofessionelle tilgange i socialt udviklingsarbejde med forskellige grupper af udsatte unge, herunder tilgange med fokus på tværsektoriel samskabelse, brugerdeltagelse og relationsarbejde.
Kathrine arbejder kvalitativt med etnografiske, deltagende og kreative metoder, herunder feltarbejde, interview og fokusgruppeinterview, kollektivt erindringsarbejde, deltagerproducerede fotografi og video.
Kathrine Vitus fik sin ph.d.-grad i 2005 på Sociologisk Institut, Københavns Universitet. Fra 2005-2014 var hun ansat som forsker og seniorforsker på SFI, fra 2014-2016 som lektor på Center for Migration, Etnicitet og Sundhed på Institut for Folkesundhedsvidenskab på Københavns Universitet; og fra 2016-2023 som lektor på Institut for Sociologi og Socialt Arbejde på Aalborg Universitet, Campus København. Siden 2019 har Kathrine været medlem af Forskningsrådet for Samfund og Erhverv (FSE) under Danmarks Frie Forskningsfond og er fra 2024 rådets Forperson.